飲食料いんしょくりょう品ひん製造せいぞうで はたらく方かたへ

どんな仕事しごと

• 食べ物たべものや飲み物のみもの（お酒さけは入いりません）を作つくる工場こうじょうなどで、作つくる・加工かこうする仕事しごとをします。
• 2027年ねん4月1日がつついたちから、仕事しごとが2つに分わかれます。飲食料いんしょくりょう品ひん製造業せいぞうぎょうと水産すいさん加工かこう業ぎょうです。
• 仕事しごとを変かえる（転職てんしょくする）ときは、原則げんそくとして、同おなじ区分くぶんの中なかだけです。

1号ごうになるには

• 飲食料いんしょくりょう品ひん製造業せいぞうぎょうの1号ごう評価ひょうか試験しけんに合格ごうかくします。試験しけんは日本語にほんごで、漢字かんじにふりがながあります。3つから1つを選えらぶ形かたちです。
• 日本にほんと、フィリピン・インドネシア・ベトナム・ミャンマーで受うけることができます。
• 日本語にほんごの試験しけんにも合格ごうかくします。国際交流こくさいこうりゅう基金ききん日本語にほんご基礎きそテスト（JFT-Basic）か、日本語能力試験にほんごのうりょくしけん（JLPT）のN4以上いじょうです。

2号ごうになるには

• 2号ごうの評価ひょうか試験しけんに合格ごうかくします。漢字かんじにふりがなはありません。4つから1つを選えらぶ形かたちです。
• 2人以上ふたりいじょうの人ひとを指導しどうしながら、工程こうていを管理かんりする経験けいけん（ライン長ちょう・班長はんちょうなど）が、2年以上ねんいじょう必要ひつようです。
• 2号ごうの試験しけんは、会社かいしゃが申し込もうしこみます。
• 日本語にほんごは、日本語能力試験にほんごのうりょくしけんのN3以上いじょう（B1相当そうとう）が書かかれています。2027年ねん4月1日がつついたちからの決きまりは、これから知しらされます。

2号ごうになると、長ながく日本にほんで働はたらくことができます。条件じょうけんに合あえば、家族かぞく（配偶者はいぐうしゃと子こ）をよぶことができます。

気きをつけること

• 派遣はけんで働はたらくことはできません。

勉強べんきょう

• OTAFF 1号ごうの試験しけんとテキスト（英語えいご・ベトナム語ご・ミャンマー語ご・インドネシア語ごなどもあります）
• OTAFF 2号ごうの試験しけんとテキスト
• トクギナビの練習問題れんしゅうもんだいは、これから作つくります。（練習問題れんしゅうもんだいの一覧いちらん）

ことばが分わからないときは「ことばの説明せつめい」を見みてください。

会社かいしゃの方かたは「飲食料いんしょくりょう品ひん製造せいぞう分野ぶんやで雇やとう会社かいしゃへ」を見みてください。